Dopiero co testowałem dla Was nowość jeśli chodzi o pizze z tygodnia włoskiego: pizzę Marinara a już pojawiła się kolejna nowość z tej świetnej serii. Tym razem testuję dla Was Pizzę Italiamo Con Burrata.
Pizza Con Burrata – Cena i składniki
Tym razme Lidl ponownie postawił na bardzo klasyczną opcję z sosem, serem i pomidorami. Tym razem jednak to własnie ser gra tutaj główną rolę. Burrata to własnie jedna z odmian mozarelli z nieco wyższej półki.
Da się również zauważyć, że również ciasto zostało tutaj nieco stuningowane w stosunku do tego co zazwyczaj otrzymujemy w ramach serii Italiamo.
Cena tej pizzy jest jednak również wyższa niż zazwyczaj. 9,99zł za mrożoną pizzę to z całą pewnością sporo, jednak jestem skłonny dołożyć te kilka złotych, jeśli rzeczywiście ktoś zaproponuje tutaj jakość premium.
Pizza Con Burrata z Lidla – smak
Zanim przejdę do smaku mały tip z mojej strony (wspominałem już o nim kilkukrotnie, ale napiszę raz jeszcze). Pizzę przygotowałem zgodnie z instrukcją producenta, przez co jak widać musiałem ją wypiec za bardzo zanim składniki na pizzy wyglądały tak jak powinny.
Moja rada: rozmrażajcie pizzę spokojnie przez 20-25 minut zanim włożycie ją do piekarnika. Powinno być idealnie. 🙂
A teraz już do samej pizzy. Powiem tak, jest dobrze. Jest bardzo dobrze.
Pizza Con Burrata to przedewszystkim moim zdaniem jeszcze lepsze ciasto niż zazwyczaj w przypadku Italiamo. Mam rażenie, że jeszcze nieco udoskonalili całość, więc wierzcie mi, że jest mega dobrze w tym aspekcie.
Sos chyba został ten sam, czyli również solidnie, z tą różnicą, że tutaj mamy jeszcze sporo większych kawałków pomidorów, które robią robotę.
Gwiazdą jednak jest tutaj mozarella i tu spore zaskoczenie – jakościowo jedna z najlepszych, często w solidnych włoskich pizzeriach dostaję produkt niższej jakości, nie wspominając już o większości pizzy jakie można zamówić z dostawą do domu (przynajmniej u mnie poziom jest słabiutki niestety).
Prawie 10zł za mrożoną pizzę z dyskontu to dużo, nie ukrywajmy. Jednak moim zdaniem nowa wersja Italiamo, to jeden z lepszych wyrobów w tym temacie jaki można obecnie kupić, a przetestowałem już prawie wszystko. Ostatnio nie trafiałem na dobre produkty, ale tym razem chapeu bas dla producenta. Za smak z mojej strony zasłużona dyszka.
Pan Tester
PS: Wpadnijcie też do naszej grupy na FB gdzie dyskutujemy o ciekawych nowościach na sklepowych półkach. 😉
Lidl
-
6/10
-
9/10
-
10/10
Pizza mega najlepsza jaką jadłem, można porównac ją do tych we włoskich restauracjach gdzie pizza jest robiona w piecu kamiennym opalanym drewnem
tylko gdzie można ją jeszcze dostać ? w lidlu jedynie zawitała na tydzien włoski a potem „pooof” nie ma 🙁
Pycha! Ciasto moim zdaniem jest akurat gorsze, ale całość bardzo smaczna!
Aż taka dobra? 😀
O! Widziałam, a kupiłam tą co zwykle. Napisz coś o pomidorkach. Nie za bardzo przeważał ten smak?
Duża pokusa! Mam daleko do Lidla,ale jutro przejdę się.
Zostało mi trochę szynki parmeńskiej,więc dodam do smaku.