Sosy Kieleckie – mini konfrontacja

Jakiś czas temu dostałem małe dary losu od producenta Kieleckiego. Jako, że pojawiały się (choć już dość dawno) uwagi by przetestować ich sosy to postanowiłem, że wykorzystam fakt, że miałem w domu je wszystkie w jednym czasie i zrobię małą konfrontację.

Testuję 5 sosów, które w jakiś sposób się wyróżniły moim zdaniem (pozytywnie, lub negatywnie). Odpuściłem sobie zupełnie bezpłciowe propozycje (kanapkowe/burgerowe) które moim skromnym zdaniem smakują niemal identycznie u każdego producenta.

Zaczynam testowanie od opcji moim zdaniem najsłabszej do najlepszej. 😉

Czosnkowy sos Kieleckisos czosnkowy kielecki

Ogólnie bardzo lubię sosy czosnkowe, ale trafienie na coś dobrego graniczy z cudem (Lidl swego czasu miał np. przyzwoity sos czosnkowy, choć nie wiem czy tak jest nadal – dajcie jakieś propozycje w komentarzach, chętnie kupię ;)).

Kielecki w czosnkowej propozycji jednak nie zachwycił. Wręcz przeciwnie, to był sos czosnkowy jakiego nie jestem w stanie zaakceptować. Od konsystencji po drażniący smak i zapach. To taki typowy smak czosnku jaki kupicie w markecie, plastikowy, nieprzyjemny i mający niewiele wspólnego z tym właściwym.skład sosu czosnkowego kielecki

Nie zjadłem do końca. Nie wróce. Lecimy dalej, nie ma co płakać. 😉

Chrzanowy sos Kieleckichrzanowy sos kielecki

Sosy chrzanowe również uwielbiam, ale podobnie jak w przypadku czosnkowych trudno trafić na coś fajnego. Szczególnie, że stworzenie domowego sosu chrzanowego jest banalne i wystarczy zmieszać po prostu chrzan i trochę majonezu/jogurtu naturalnego i mamy efekt znacznie lepszy niż 90% gotowców (by nie powiedzieć 100%).skład sos kielecki chrzanowy

No i tutaj było podobnie, sos był właściwie poprawny, ale nic więcej nie mogę o nim napisać. Lejąca konsystencja, sam chrzan bez charakteru (sos bardzo łagodny)… dla mnie propozycja, którą ciężko umieścić gdzieś na półce by miała sens. W darach losu był też klasyczny majonez kielecki i chrzan i zmieszanie ich razem dało 5 razy lepszy efekt – nie mam pojęcia czemu producent po prostu tego nie robi. 😛

Sos Kielecki Currysos curry kielecki

Przechodzimy do trójki, która zaskoczyła ale pozytywnie. 😉

Curry to naprawdę fajna propozycja. Oczywiście ta charakterystyczna przyprawa dominuje tutaj smak w połączeniu z majonezową konsystencją (no może trochę bardziej wodnistą od majonezu) i miejscami lekko pikantną.skład sos kielecki curry

Powiem tak – jeśli lubicie curry – bierzcie śmiało. Nikt nie będzie rozczarowany. Jeśli nie lubicie – nie bierzcie, producent nie kłamał – sos curry smakuje jak przyprawa curry, więc nie liczcie na łut szczęścia. 😛

Sos Kielecki Tatarskitataski sos kielecki

Powiem Wam szczerze, że to było największe zaskoczenie. Podobnie jak czosnkowe, czy chrzanowe, sosy tatarskie to jakaś porażka na rynku. Nawet „tatarskie omacki” przywożone z Czech to jakaś pomyłka smakowa ostatnio. Byłem święce przekonany, że Kielecki pójdzie tą samą drogą.skład sos kielecki tatarski

Tak się jednak nie stało i Kielecki sos Tatarski… okazał się najlepszym ostatnio jadłem (poprzeczka co prawda nie wisiała wysoko, ale mimo wszystko).sos tatarski test

Bez tego sztucznego kwaśnego posmaku, ze sporymi kawałkami warzyw, o dobrej konsystencji. Jak mawia klasyk ręce same składają się do oklasków.

Sos Kielecki Cygańskisos cygański kielecki

Tego też się nie spodziewałem, ale sos Cygański okazał się najciekawszą propozycją w całym zestawieniu.

Naprawdę fajny, gęsty, paprykowo-pomidorowy sos ze sporymi kawałkami warzyw. Co prawda przydałoby mu się jeszcze trochę pikatnerii (mimo, że opakowanie mówi o lekkiej, ostrej nucie to ja jej nie wyczułem niestety), ale to propozycja godna  uwagi.kielecki sos cygański

Sos ten też jako jedyny nie powstał na bazie oleju/majonezu dlatego też nie sprawia wrażenia ciężkiego i tłustego i jest znacznie przyjemniejszy w konsumpcji od swoich poprzedników.sos cygański test

Podsuowanie

Trudno podsumować wszystkie te produkty, bo to był prawdziwy roller coaster. Dwie propozycje naprawdę słabiutkie i trzy po które pewnie jeszcze sięgnę w przyszłości.

Jeśli macie jakieś fajne propozycje gotowych sosób to dajcie znać w komentarzach. Jak wspomniałem na rynku w tym temacie jest dość słabo, więc wszelkie propozycje mile wiadziane (szczególnie sosów czosnkowych i BBQ – btw jakiś czas temu publikowałem przepis na prosty domowy sos BBQ – polecam ;))

Pan Tester

14 komentarzy
  1. Kwiecień 10, 2017
  2. Kwiecień 9, 2017
  3. Kwiecień 8, 2017
  4. Kwiecień 6, 2017
  5. Kwiecień 5, 2017
    • Kwiecień 12, 2017
  6. Kwiecień 5, 2017
    • Kwiecień 5, 2017
  7. Kwiecień 4, 2017
    • Kwiecień 4, 2017
      • Kwiecień 5, 2017
      • Kwiecień 5, 2017
        • Kwiecień 8, 2017
    • Kwiecień 5, 2017

Dodaj komentarz