Dzisiaj bardzo trudno wyobrazić sobie domowy klasyczny obiad bez ziemniaków w jakiejkolwiek formie. Oprócz mięsa i surówek, muszą się one pojawić. Zdecydowanie najczęstszą formą będą frytki – zjedzą je zarówno starsi jak i młodsi. Poza tym szykuje się je relatywnie szybko, a zdecydowanie szybciej niż gotowane ziemniaki. Jeśli myślimy o przygotowaniu domowych frytek, od razu przychodzi nam na myśl ich mozolne krojenie. Jednak dzięki szatkownicy do warzyw marki Börner, można to ominąć.
Domowe frytki to jedna z tych prostych przyjemności, które potrafią smakować najlepiej właśnie wtedy, gdy są przygotowane samodzielnie. Niezależnie czy smażone, czy pieczone w piekarniku ziemniaki, pokrojone na cienkie paski lub grubsze słupki w odróżnieniu od wersji mrożonej, mają bardziej naturalny smak, chrupiącą skórkę i miękki, kremowy środek. Ich wygląd bywa nieregularny – i właśnie to dodaje im uroku.
Jak zrobić domowe frytki z szatkownicami V hebel od Borner?
Szatkownice do warzyw Börner Hebel V5, a także V6 wyposażone są w wiele elementów. Jedną z nich jest wkładka z nożami 3,5 mm oraz 7 mm. Obie te wkładki posłużą nam do pokrojenia obranego ziemniaka w słupki. Przy czym wkładka 7 mm sprawi, że akcesorium to będzie doskonałe jako tarka do frytek.
Proces zakładania wkładki na urządzenie jest bardzo prosty. Wystarczy włożyć wkładkę do tarki, a gdy usłyszymy charakterystyczne kliknięcie, będzie to oznaczało, że wkładka jest zamontowana. Ponadto w zestawie można znaleźć uchwyt do trzymania warzyw. Należy nałożyć ziemniaka na ostrza znajdujące się po drugiej stronie uchwytu, a następnie wystarczy zetrzeć poruszając uchwyt z góry na dół (według kierunku strzałek). Dzięki temu w prosty i przyjemny sposób udało się nam uzyskać pokrojone słupki z ziemniaków, a skoncentrować się już można tylko i wyłącznie na upieczeniu lub usmażeniu frytek. Należy jednak pamiętać, że po skończonej pracy trzeba odłożyć szatkownicę do stacji dokującej, po zabezpieczeniu specjalną nakładką.
Nie tylko frytki!
Urządzenie to służyć może na pokrojenie w słupki nie tylko ziemniaków, ale też innych warzyw! Coraz bardziej popularne robią się frytki z marchwi. To świetne rozwiązanie dla osób dla diecie, albo ceniących zdrowy tryb życia. Wystarczy uprzednio obrać marchew i pokroić ją w 2-3 części. Następnie na szatkownicę należy nałożyć odpowiednią nakładkę, zetrzeć marchewki i gotowe! Szatkownica ta bez problemu sprawdzi się także do uzyskania frytek z batatów lub buraków (również coraz bardziej popularne).
Podsumowanie
Szatkownice marki Börner, wersja Hebel V5 lub V6 to fantastyczne rozwiązanie do wykonania domowych frytek z dowolnego warzywa w bardzo krótkim czasie. Najwyżej jakości ostrze pozwala na długotrwałe użycie, a także łatwy proces obsługi zachęca do zakupu tego urządzenia.
