Rolls Spinachi z Da Grasso [test z dostawą]

Mamy sobotę i przyszła pora na trzeci test z dostawą. Tym razem postanowiłem opisać Wam wspomniane już w teście pizzy sparare danie o nazwie Rolls Spinachi. To swoista wariacja na temat lasagne ze szpinakiem w wykonaniu Da Grasso.

Rollsy Spinachi (w ofercie są także standardowe bolognese) to zrolowany w trzy „gniazda” makaron znany z lasagne, do tego oczywiście szpinakowy farsz który został wzbogacony serem gorgonzola, a całość zapiekana w kwaśnej śmietanie (to dość zaskakujące) i serem mozarella.

Wielkościowo wypada to podobnie do tradycyjnej „lazanii”, kosztowo właściwie też, bo rollsy z Da Grasso kosztują 16,50zł (danie ma 445g). Jeśli chodzi o czas dostawy i stan jedzenia, to wszystko tak jak w przypadku poprzedniego testu Da Grasso.

Byłem dość sceptycznie nastawiony do tego dania, bo o ile lubię lasagne ze szpinakiem, tak nie jestem fanem sera gorgonzola, nie wiedziałem więc jak to wyjdzie. Z drugiej strony nie chciałem testować dość banalnej wersji po bolońsku. Fani serów pleśniowych pewnie nie będą specjalnie uradowani, dla mnie nie było to problemem: w rollsach naprawdę ciężko doszukać się tego pikantnego sera. Jak dla mnie do smaku nie wniósł zbyt wiele.

Jeśli chodzi o sam makaron, to bardzo pozytywne zaskoczenie. Dla mnie porażką większości knajp serwujących makarony jest stopień ich ugotowania. Al dente to zdaje się termin, który w niektórych z nich nie funkcjonuje. Tu Da Grasso się popisało. Płaty makaronu zostały (moim skromnym zdaniem) ugotowane całkiem dobrze (jak na gust naszego narodu oczywiście, Włoch pewnie powiedziałby, że to rozgotowana papka :))

Farsz jednak rozczarowuje. Szpinak to z jednej strony prosty składnik, z drugiej źle doprawiony i przygotowany może zniszczyć wszystko i trochę tak było w tym przypadku. Szpinaku niby sporo, jednak całość była dość sucha no i niestety zabrakło tam odpowiedniego podrasowania zieleniny.

Nie wiem o co chodzi z tą kwaśną śmietaną, ale bardziej smakowało mi to na sos beszamelowy, jednak jak dla mnie, w tym dość suchym daniu, było tego trochę zbyt mało.

Szczerze mówiąc danie zapowiadało się znacznie lepiej niż okazało się w rzeczywistości. Fajny pomysł, ale raczej przeciętnie zrealizowany. Ciekaw jestem jak wypada wersja po bolońsku i pewnie kiedyś wypróbuję. I jeszcze jedno, moim zdaniem to jedno z dań, które słabo sprawdzają się w dostawie. Jest po prostu grupa jedzenia, którą trzeba jeść świeżo po przygotowaniu najlepiej na miejscu, bo każda minuta działa na ich niekorzyść w znacznym stopniu. Tak jest np z spaghetti carbonara i tak (jak się okazało) jest chyba też z rollsami z Da Grasso :).

Partnerem dzisiejszego wpisu z serii Testy z Dostawą jest Pyszne.pl, serwis do wygodnego i bezpiecznego zamawiania jedzenia on-line.

Podobne tematy:

Pizza Sparare z Da Grasso [Testy z Dostawą] Telepizza: Kebab Deluxe, Królewska Gouda, Zbójnicka (test z dostawą) Maxi Pizza Meksykańska [Test z Dostawą] Sakana Sushi [test z dostawą]