Zupa krem z kukurydzy Homemade [test i opinie]

Lubię odkrywać nowe smaki. Lubię też zupy. Dlatego dziś w teście coś niestandardowego: gotowa zupa krem z kukurydzy marki Homemade. W dodatku bez chemii i konserwantów. Zapowiada się więc całkiem ciekawie.

Jakiś czas temu moja znajoma polubiła profil firmy Homemade na Facebooku, zajrzałem z ciekawości i okazało się, że robią (jak sama nazwa wskazuje) domowe dania do odgrzania w domu. Przejrzałem ofertę i okazało się, że rzeczywiście wszystkie wyroby są bez zbędnej chemii. Całość opakowana bardzo zachęcająco. Problemem może okazać się dostępność tych dań (w ofercie są zupy i makarony) bowiem znajdziemy je póki co w większych miastach, głównie w sieci Alma czy Leclerc i niektórych małych sklepach (sieć sprzedaży ponoć cały czas się powiększa, jak będę miał informacje o nowych sieciach to dam znać w komentarzach).

Krem z kukurydzy raczej nie jest w naszym kraju czymś popularnym. Osobiście nie jadłem go chyba nigdy wcześniej. Nie spodziewałem się, że mój debiut odbędzie się z pomocą gotowego dania, które można odgrzać w mikrofalówce, ale tak się właśnie stało.

Krem z kukurydzy Homemade na tym żółtym warzywie się nie kończy, w zupie znajdziemy bowiem jeszcze kurczaka i … mleko kokosowe. Zapowiada się więc na dość orientalne smaki.

Zupa ma gęstą konsystencję, ale nie do przesady, stosunek bulionu warzywnego do miksowanych warzyw jest odpowiedni i nie mam wrażenia, że jem gęstą papkę tylko zupę krem, tak jak obiecał producent. Całość należy podgrzać przez 2-4 minuty w garnku lub mikrofalówce. Swoje opakowanie rozdzielam na 2 osoby i jest to odpowiednia ilość by wypełnić dwie miski w około ¾.

W zupie znajdziemy sporej wielkości kurczaka, jest to ciekawy dodatek, choć szczerze mówiąc nie wiem czy jest konieczny. Wolę zupy krem bez dodatków które nie są blendowane (i dodać do nich nieco grzanek). Potrawa przez kukurydzę sprawia wrażenie słodkiej, a mleko kokosowe wyczuwalne w tle tylko to potęguje, ale to tylko pierwsze wrażenie bowiem za chwilę do głosu dochodzą orientalne smaki, kurkuma, ostra papryka i ibir, jeśli dodamy do tego sól, pieprz i kolendrę to połączenie smaków jest naprawdę genialne i zaczynamy czuć ogień! Słodko pikantna zupa o niebanalnym smaku. Byłem nastawiony sceptycznie, ale to jeden z tych produktów, który próbujesz z dozą niepewności, a potem wracasz po niego regularnie. Po krem z kukurydzy na pewno jeszcze sięgnę i jeśli ktoś ma dość pomidorówki i rosołu i szuka czegoś ciekawego w tym temacie, to jest to świetna alternatywa.

Koszt zabawy to 5,99 w Leclerc (przypuszczalnie w Almie trochę więcej). Jako, że mamy tutaj wyłącznie naturalne składniki i zero chemii a do tego trochę orientu, uważam że jest to całkiem dobry deal. Szczerze mówiąc jeśli zupa ma stanowić posiłek dla jednej osoby, to będzie to porcja wystarczająca by zapełnić na kilka godzin nawet bardzo pusty brzuch. Uwierzcie, potrafię zjeść dużo, ale w taki upał miałem dość po połówce porcji.

Na pewno spróbuję innych produktów z tej serii i mam nadzieję, że wyszły równie dobrze. Tak czy siak, ten dostaję z mojej strony drugą dychę za smak (oraz fakt, że potrafił mnie aż tak zaskoczyć) w historii tego bloga. Smak jest dość specyficzny więc dajcie znać w komentarzach, czy wam też tak przypadł do gustu.

Na koniec skład ponieważ wasz kochany Pan Tester miał chwilowy niedowład mięśni rąk, przez co na niewyraźnym zdjęciu niewiele można odczytać:
bulion warzywny (woda,marchew, cebula, por, korzeń pietruszki, imbir świeży, lubczyk świeży, liść laurowy, ziele angielskie), kukurydza 13%, ziemniaki, pierś kurczaka 8%, mleko kokosowe 4%, kurkuma, sos sojowy (woda, soja, sól), papryka ostra, sól, kolendra, pieprz czarny

PS: Niedługo nowa jakość zdjęć na blogu. Stay tuned. 🙂

Edit wrzesień 2015: Minął już ponad rok od tego testu, a moje zakochanie w zupie krem z kukurydzy nie minęło. Teraz robię ją również samodzielnie, efekt możecie sprawdzić na moim nowym blogu kulinarnym w przepisie na Tajską zupę krem z kukurydzy. 🙂

Podobne tematy:

Zupa z Soczewicy Homemade [test i opinie] Zupa krem z Marchewki MarWit [test i opinie] Zupa Krem z Brokułów z Serem Pleśniowym Marwit Zupa Grzybowa Profi [test i opinie]