Sos Barilla Basilico [test i opinie]

sos barillaUstaliliśmy już chyba, że większość gotowych sosów pomidorowych jest zwyczajnie słaba. Po teście Dawtony, która nie wniosła do tematu niczego nowego, pisaliście, żebym sprawdził sosy Barilla. Oferta „na papierze” wyglądała zachęcająco, opinie również. Natknąłem się na sos Barilla Basilico i musiałem sprawdzić o co tyle hałasu.
gotowe sosy barillaMimo, że Barilla to prawdziwy włoski gigant w dziedzinie gotowych makaronów i sosów, to w naszym kraju wielkiego zamieszania nie robi. Produkty dostępne są w stosunkowo niewielkiej liczbie sklepów i osobiście do czynienia z Barillą miałem może 2, czy 3 razy w życiu (makarony).

barilla basilico kcalPatrząc na skład widać różnicę w porównaniu z popularnymi gotowcami: pomidory krojone 75,4% , koncentrat pomidorowy , olej słonecznikowy , cebula , bazylia 1,7% , cukier , sól , czosnek , naturalne przyprawy. Bez zbędnych udziwnień.

skład barillaPrzygotowanie spaghetti z sosem Barilla Basilico ogranicza się do podgrzania go (producent proponuje 100g sosu na 100g makaronu) i nałożenia na makaron wraz z odrobiną tartego sera.

Wiele osób powie, po co kupować sos, który składa się prawie wyłącznie z pomidorów. Z jednej strony się zgadzam, jednak wbrew pozorom przygotowanie sosu o odpowiednim smaku i konsystencji nie jest szybkie.
barilla basilico sosTutaj otrzymujemy to wszystko w słoiku, w dodatku za niewielkie pieniądze, bo 4,99zł za sos na 4 porcje (choć raczej małe niż duże, raczej jest to opcja na 3 porcje) to dość dobry deal. Powiem szczerze, że sos mi smakował, jadłem już wszystkie możliwe rodzaje sosów spaghetti i ten był zdecydowanie najlepszy jeśli chodzi o gotowce. Po pierwsze nie było żadnej chemii. Po drugie dużo typowych włoskich smaków. Po trzecie bardzo dobrze doprawiony. Po czwarte i najważniejsze, sos miał odpowiednią, gęstą konsystencję, która jednocześnie nie była galaretowatym glutem (myślę, że rodzimi producenci powinni kupić kilka słoików i sprawdzić jak to ma wyglądać).
barilla basilico testNie ma ochów i achów, bo to tylko pomidorowy sos z dodatkiem bazylli, ale Barilla zrobiła go tak jak należy i jeśli ktoś ma ochotę na szybkie i tanie danie, to ze swojej strony śmiało mogę polecić ten produkt. Na 100% przetestuję jeszcze inne warianty smakowe. Udało mi się dorwać Basilico, ale jest on chyba najmniej porywający z całej oferty. Chętnie przetestuję Arabiattę, Zucchini & Aubergine (papryka, cukinia, bakłażany i pomidory… SAY WHAT?! :)), pecorino, ricottę… zaglądajcie :).

Pan Tester.

11 komentarzy
  1. Grudzień 2, 2016
  2. Lipiec 5, 2015
    • Lipiec 5, 2015
  3. Czerwiec 25, 2015
    • Czerwiec 27, 2015
  4. Wrzesień 11, 2014
    • Wrzesień 11, 2014
  5. Wrzesień 10, 2014
    • Wrzesień 11, 2014
      • Wrzesień 11, 2014
        • Wrzesień 11, 2014

Dodaj komentarz