Lody Jak Dawniej Śmietankowe z Wiśniami [test i opinie]

lody jak dawniej opiniePostanowiłem, że w tym sezonie (wiosenno-letnim) przetestuję znacznie więcej lodów niż w poprzednim, bo trochę ich na blogu brakuje. Zarówno tych w wersjach „to go” czyli na patyku, czy w formie rożków, ale także tych w większych opakowaniach. Dziś lody, które kupiłem właściwie wyłącznie dlatego, że były w niezłej cenie i dlatego, że nigdy wcześniej nie próbowałem niczego z tej serii. Śmietankowe Lody Jak Dawniej bo o nich mowa okazały  się jednak całkiem fajnym zaskoczeniem.

Cena i skład

skład lody jak dawniejWspominając wyżej o cenie miałem na myśli fakt, że za opakowanie zapłaciłem niecałe 10zł. Kupiłem w Simply w jednej z promocji, ale widzę, że te lody są oferowane przez całą masę sklepów ostatnio właśnie w cenach 9,99 lub nawet 8,99. Tak więc właściwie możemy uznać, że około 10zł to chyba ich standardowa cena, a regularne 15/16zł to trochę „chłyt martetindowy”.

Jeśli chodzi o skład to powiem Wam szczerze, że o ile nigdy nie zwracałem specjalnej uwagi na skład lodów, tak ostatnio przeczytałem kilka i jest… masakrycznie źle na rynku.

test lodów jak dawniej bracia koralSkład lodów Jak Dawniej… cóż tradycyjną recepturą bym ich nie nazwał, chyba, że nasze prababcie dodawały syrop glukozowy, emulgatory czy regulatory kwasowości ;).

Za to są i plusy, 15% całego składu stanowi śmietana, kolejne 15 kandyzowane wiśnie a jedną dziesiątą miejsca w składzie zajmuje sos wiśniowy. I wszystko to czuć później w smaku tego produktu.

Lody Jak Dawniej – smak

lody jak dawniej śmietankowe z wiśniamiPowiem szczerze, że niemal równocześnie z tymi lodami jadłem bardzo podobne lody innej, znacznie bardziej znanej marki (ich test wkrótce) i różnica była kolosalna. Nie wiem o jakie „dawniej” chodziło producentom, ale te lody rzeczywiście smakują… swojsko. Są proste, kremowe, fajnie śmietankowe, i z bardzo dużą ilością dodatków.

Struktura jest moim zdaniem idealna. Gęsta, ale nie twarda jak kamień, tylko właśnie o przyjemnej, śmietankowej konsystencji. Śmietana to także ważny składnik smaku tych lodów. Co również ważne, smak samej bazy lodowej to właśnie śmietana, bez przesłodzenia i bez dziwnych, niepotrzebnych aromatów.

Dodatki natomiast robią robotę moim zdaniem. Nie jakaś wiśniowa papka, tylko solidne kawałki wiśni (a często i całe wiśnie) i to w bardzo dużych ilościach. Dodatkowo dużo sosu, co sprawia. Zarówno wiśnie jak i sos są dodatkowo lekko kwaśne, co świetnie komponuje się ze śmietankowym i lekko słodkim smakiem samych lodów.

Podoba mi się zamysł na te lody. Proste, bez kombinowania, ale również z odpowiednimi proporcjami dodatków i wykonaniem. Trudno napisać o nich coś więcej. Z całą pewnością to był mój pierwszy, ale nie ostatni raz z lodami tej marki.

lody śmietankowe z wiśniami jak dawniejW ofercie jest jeszcze kilka smaków, które postaram się dla Was przetestować. Niestety nie widziałem ich w Simply jeszcze, ale jak tylko spotkam to kupię… na stronie producenta widzę, że jest wersja chałwowa! To będzie hicior coś czuję ;).

Pan Tester

PS: Lody jak dawniej produkowane są przez markę Bracia Koral. Ktoś wie o co chodzi? To druga marka Korala, czy coś zupełnie innego?

35 komentarzy
  1. Sierpień 11, 2017
  2. Sierpień 10, 2017
  3. Sierpień 6, 2017
  4. Lipiec 29, 2017
  5. Czerwiec 12, 2017
  6. Sierpień 19, 2016
    • Czerwiec 9, 2017
  7. Czerwiec 20, 2016
    • Sierpień 7, 2016
      • Sierpień 8, 2016
  8. Czerwiec 1, 2016
    • Czerwiec 1, 2016
  9. Maj 21, 2016
  10. Maj 20, 2016
  11. Maj 15, 2016
    • Maj 15, 2016
      • Maj 16, 2016
        • Maj 16, 2016
  12. Maj 14, 2016
  13. Maj 14, 2016
  14. Maj 13, 2016
    • Maj 14, 2016
      • Maj 15, 2016
        • Maj 18, 2016
          • Maj 18, 2016
          • Czerwiec 5, 2016
          • Czerwiec 9, 2017
  15. Maj 13, 2016
    • Maj 13, 2016
    • Czerwiec 9, 2017

Dodaj komentarz