czarny sos chili Tao Tao [test i opinie]

czarny sos chili

Dziś wyjątkowo nie będzie niedzielnego testowania marketowych wypieków. Zamiast tego sprawdzam jak smakuje czarny sos chili od Tao Tao. Słodką, czerwoną wersję tej firmy zna pewnie większość z was, ja osobiście uwielbiam. Czarny sos był jednak dla mnie smakową zagadką.

Miałem nadzieję, że nie jest to sos bardzo ostry. Mimo, że lubię ostre potrawy, to tego tego typu sosy cenię za to, że prócz tego, że są delikatnie pikantne, mają jeszcze fajny, ciekawy smak i nie przytłaczają reszty potrawy. Jeśli miałbym ocenić pikanterię czarnego sosu chili, to powiedziałbym, że jest średnio-ostry. Skłaniałbym się nawet do powiedzenia, że jest łagodny wśród pikantnych :).

Smak jest nietypowy. Chili zostało tutaj zmieszane z grzybowym sosem sojowym. Nie wiedziałem, czy takie połączenie „dobrze zagra”, ale tak było. Plus na pewno za to, że nie mogłem porównać smaku do żadnego innego sosu. Drugi za to, że miałem ochotę na dokładkę. Minus natomiast za to, że za cholerę nie mam pojęcia, jak mam wam ten smak opisać. Spróbujemy. 🙂
czarne chili tao taoSos na pewno zaliczyłbym do słodko-ostrych. Słodyczy jest sporo, jednak w nietypowym wydaniu. Sos sojowy sprawia, że słodycz szybko przemienia się w coś cierpkiego, potem robi się pikantnie i to właściwie tyle.

O ile słodki sos chili ma dla mnie dość wąskie zastosowanie, jako dodatek do mało wyrazistych potraw, o tyle czarny to inna bajka. Myślę, że świetnie sprawdzi się jako kompan mięs i serów. Dodany do kanapek nadaje im nowego charakteru. Trzeba jednak uważać, bo sos jest na tyle charakterystyczny w smaku, że umiar odgrywa tu ważną rolę :).

Myślę, że jeszcze wrócę. A jak lubicie takie klimaty to zajrzyjcie też do testu tao tao w stylu chińskim :).

Do jutra,
Pan Tester.

Tesco
  • 6/10
    Cena (5,99) - 6/10
  • 5/10
    Jakość - 5/10
  • 7/10
    Smak - 7/10
6/10
4 komentarze
  1. 17 czerwca, 2015
  2. 15 września, 2014
  3. 15 września, 2014

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.