Carte D’or Tiramisu [test i opinie]

No to pora na kolejny lodowy test. Tym razem poleciałem klasykiem. Carte D’or Tiramisu pamiętam jak wcinałem dobre 10 lat temu, wtedy uważałem je za całkiem fajne lody, dlatego postanowiłem wrócić i sprawdzić czy wciąż trzymają poziom.

Ci z Was którzy czytają bloga, wiedzą, że produktu o smaku tiramisu nie należą do moich ulubionych. Kłania się tutaj jeden z przyprawiających mnie o ciarki testów Karmi Tiramisu (choć jak widać w komentarzach, są i jego wielcy zwolennicy, i spoko). Nie mogłem więc skojarzyć dlaczego akurat Carte D’or o tym smaku zapamiętałem jako coś fajnego.

Okazało się jednak, że pewnie dlatego, że to fajne lody, choć niekoniecznie przypominające w smaku Tiramisu. Nie zrobiłem zdjęcia składu, ale ten ponownie nie zachwyca. Pod testem zamieszczam Wam wszystkie posty gdzie sprawdzałem lody Carte D’or to możecie sobie zerknąć co i jak ;).

Struktura tych lodów naprawdę mi odpowiada. Z jednej strony nie jakiś kamień, z drugiej nie pianka (co akurat w Carte D’or zdarza się często, a mi średnio coś takiego podchodzi). Na wierzchu sporo gorzkiego kakao, które oprócz funkcji ozdobnej pełni tutaj naprawdę istotny element smakowej układanki. Dodaje ciekawej goryczy. Nie piszę tego wyłącznie na fali popularności i kariery gorzkiego kakao w Polsce w ostatnich tygodniach :).

Ok same lody fajnie kremowe (nie są to lody śmietankowe, choć trudno mi opisać konkretnie ich smak) nie zbyt słodkie… no nie wiem co mam Wam o nich napisać. Weny brak ;).

Jednak najbardziej tiramisuową (wyczuwam hejt za to słowo) częścią tych lodów jest chyba sos przeplatający lodową masę, oraz ciastka, w domyśle biszkopty.

Biszkopty w sumie niewiele wnoszą ani jeśli chodzi o strukturę (nie żeby były niedobre, ale jest ich dość mało i giną w całej reszcie) ani do smaku. Sos natomiast miał swoje plusy i minusy. Minusy głównie do struktury (to ten typu który zamarza i je się go przyjemnie dopiero po odczekaniu kilku minut) natomiast plusy za całkiem miły jak na gotowe sosy smak, coś tam imitujący alko z tiramisu, na szczęście raczej nieudolnie.

Ok, wyszedł nieco chaotyczny opis. Ale tak naprawdę te lody są chaotyczne, z jednej strony każdy pojedynczy element to średniak, ale chce się zjeść te lody w całości za jednym razem (dobra ja chcę).

BTW w ostatnim teście lodów jak dawniej  pisałem o tym, że nie mogę dostać ich chałowej wersji… cóż dostałem, jadłem, będzie test ;).

Pan Tester

Pozostałe lodowe testy które warto sprawdzić przed ciepłym latem:

Carte D’or a’la monte (przynajmniej dla mnie ;))

Crunchy Almond z Lidla

Lody o smaku masła orzechowego z Lidla

Sernikowe Carte D’or

Podobne tematy:

Lody Carte D’or Chocolate & hazelnuts [test i opinie] Carte D’or Cheesecake [test i opinie] Carte D’or Creme Brulee [test i opinie] Carte D’or Brownie [test i opinie]